Pivo typu LAMBIC (česky lambik) a jeho varianty lze směle nazvat ZKROCENOU DIVOČINOU. Je tomu tak z jednoho prostého důvodu. Namísto roky kultivovaných a pečlivě pěstovaných druhů pivovarských kvasinek [ … ]
Archiv rubriky: Lifestyle
Tři příběhy o pivu
Příběh první – MMX Znáte pivovar MMX v Letech u Dobřichovic? Skoro se mi chce napsat, že pokud ne, vůbec o nic nepřicházíte. Je to skutečně podivné místo – místních tam [ … ]
BIÈRES BELGIQUE I.
Půvab belgické pivní scény je v její pestrosti. Je pravým opakem té české, kde světlý ležák plzeňského typu tvoří 95 % spotřeby piva. V Belgii má každý pivovar vlastní [ … ]
S mobilem na pivo
Poznáváte se? V posledních letech se nám tu rozmohl takový nešvar. Chytré telefony. Nechci je hanit, protože nám z velké části usnadňují komunikaci a život. Respektuji to, že doba jde [ … ]
Martina Ferencová: Pivo pijí chytré ženy
Cestu na střední školu v Jihlavě si záměrně prodlužovala kolem pivovaru, kde jí učarovala specifická rušná atmosféra. „Miluji zejména zvuky z lahvárny, to je pro mě rajská hudba,“ říká Martina [ … ]
Pivní rohlíky jedna radost
Je překvapivě jednoduchý udělat si doma poctivý a dobrý rohlíky. Pokud ještě ke všemu vlastníte nějaký druh kuchyňského robota, který to umíchá za vás, tak už je nikdy nebudete chtít [ … ]
Je cider pivo nebo není?
Pivo je nám všem notoricky známým nápojem, který tu byl už od nepaměti a my Češi jsme v jeho přípravě vážně dobří. Ale kde se vzal ten stále oblíbenější cider, který [ … ]
Pít či nepít? To je, oč tu běží (PÍT) I.
Dnes už snad většina z nás ví, že pivo má velmi prospěšné nutriční vlastnosti. V každém případě mezi námi stále existují lidé, kteří jsou k pivu nedůvěřivě skeptičtí. Avšak pozor! Už Paracelsus v [ … ]